旅館をはじめたい

  • 旅館をやりたいが何から始めればいいかわからない
  • 融資が通るか不安
  • 土地選びが難しい
  • 運営まで見据えた設計ができない

COTOにできること

COTOでは、企画から運営まで一貫してサポートしています。

COTOは2015年から東京と京都で運営始めました、コロナ禍も乗り越えましたが、
現在は東京の渋谷、浅草、中野エリアを中心に、15棟30部屋の旅館の管理運営を行なっています。
全ての物件を弊社が土地選定、設計士、工務店選定、デザイン、旅館申請、宿泊客の集客と運営までワンストップでサポートしています。
また、オーナーご自身で運営したい場合は今まで培っていたノウハウを余すところなくご指導させて頂き、
オーナー自身が健全に運営出来る様にサポートもします。

01|土地・建物選定から支援

土地の選定~運営の導線まで考慮したサポート。
インバウンドが定着し、今後は宿泊業も激戦になります。
用途地域などによって旅館営業できる場所は限られますが、許可が取得できるからといって、どこでもよいわけではありません。
アパートやマンションより立地は大事です、立地で売り上げは左右されます、長く利益を出すためには立地が一番大事です。

02|相続も含めた事業設計

子供への資産承継も含めた総合提案。
旅館業は事業継承が出来ます、マンションやアパートは事業と見てくれなくて、事業継承が出来ません、ここが大きな違いです。
旅館は20坪から出来ます、資産組み換えや現金で購入して
事業継承という圧倒的に有利な相続対策で旅館を建てるのが最適解だと私たちは考えています。

03|許可取得から運営管理まで一気通貫

開業して終わりではなく、その後の運営まで伴走します。
建てて終わり、旅館業取得で終わりではなく、利益を最大限に運営する事を含めて寄り添いサポートするのでご安心ください。
また、オーナー自身で運営したい場合も大歓迎です、その場合は、今まで培ったノウハウを余すところなくお伝えします。

04|自社運営で培った実践ノウハウ

弊社はコンサルだけではなく、実際の旅館運営を11年携わっています。
この経験が、立地選定、集客、運営という最も大事な事が積み上がっています。
ここが他社との違いだと自負しております。

運営実績

渋谷、浅草、中野エリアで
15棟30部屋
を運営中
(2026年5月現在)

2025年宿泊実績

年間売上:約1億5000万円
月平均:約1400万円
1部屋平均:約690万円

実績紹介

渋谷エリア

渋谷A(2部屋)
宿泊売上:約99万円/月

渋谷B(2部屋)
宿泊売上:約104万円/月

渋谷C(3部屋)
宿泊売上:約193万円/月

渋谷D(2部屋)
宿泊売上:約128万円/月

渋谷E(2部屋)
宿泊売上:約110万円/月

渋谷F(2部屋)
宿泊売上:約167万円/月

渋谷G(2部屋)
宿泊売上:約159万円/月

渋谷H(1部屋)
宿泊売上:約61万円/月

渋谷I(2部屋)
2025年12月OPEN

渋谷J(2部屋)
2026年3月OPEN

渋谷K(2部屋)
2026年3月OPEN

浅草エリア

浅草A(2部屋)
宿泊売上:約80万円/月

浅草B(2部屋)
宿泊売上:約118万円/月

中野エリア

中野A(2部屋)
宿泊売上:約89万円/月

中野B(2部屋)
宿泊売上:約87万円/月

私たちの考え方

旅館経営は建てる前で決まる

2015年、東京と京都で旅館運営を始めて以来、私たちは数多くの現場を経験してきました。
インバウンド需要の拡大、コロナ禍、そして市場の回復。
その中で強く感じたのは、「旅館事業は、建てる前の立地選定でほとんど決まる」ということです。

それには、どんな立地を選ぶのか。
収容人数、部屋の広さ、集客、どんな運営を想定するのか。
融資や収支をどう組み立てるのか。

旅館事業は、建物だけでは成立しません。
COTOでは、土地・建物選定、融資、旅館業取得、運営管理まで、ワンストップでサポートします。
これは、自社で11年前から旅館を運営しているからこそできる事だと考えています。

私たちは、単に旅館を「作る」会社ではありません。
開業後も継続して運営できる、長期間負けない、次の世代にも重荷にはならない、旅館事業を、お客様と共に創っていきます。
是非、よりよい未来に向けて一緒に走り続けましょう!

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